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分類
賞味期限:18個月
保存方式:請置於乾燥通風處,
保存期限:有效日期標示外包裝
成份:有機紅棗(粒)、有機枸杞、有機蓮子、有機銀耳
重量/規格:55g 包裝
產地: 中國
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為了讓大家安心進補,上下游委請合作廠商特別製作含有四種有機中藥材的「有機銀耳蓮子湯調理包」,從原料的有機種植、到申請有機進口入關,最後到台灣有機分裝全都掌控可溯源(最下方有檢驗報告以及有機證書),安心吃點心又可以進補最放心。
銀耳富含有對人體有幫助的多醣體、胺基酸及維生素,有助於滋潤肌膚及排便順暢,搭配含富有的蛋白質、維生素、礦物質和碳水化合物等營養價值高的蓮子,蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,可以幫助人體消化代謝,絕妙搭配的滋補聖品,是調整體質,維持消化道機能的好選擇。
加上來自紅棗及枸杞的自然甜味及香氣,吃起來清爽無負擔。在家自己煮銀耳蓮子湯,不分一年四季、全家大小一起喝補充營養,安心、美味又健康。
銀耳蓮子湯簡單三步驟:
準備食材:
台灣一直以來很難找到有機的中藥材,上下游委請經營中藥材貿易已經有25年經驗的寶益隆貿易公司,為大家製作有機燉包。公司目前已傳承到第二代,累積了許多對產地的知識,每一項藥材都是由老闆親自走訪中國產地,確任農友種植過程符合有機標準,才直接向農友購買。
傳統大家習慣在中藥行購買藥包,回家燉補四物、十全等補湯,購買的時候也只能依賴對中藥行的信任,中藥行配什麼,我們就拿回家燉什麼。也產生了原料難以分辨真假、批次管理困難,難以追溯原料來源等問題,延伸出來就是中藥材有農藥、重金屬殘留的疑慮。
一般人對藥材少有認識,再加上現代人多怕中藥苦味,越來越少接觸藥材燉補,中藥市場日漸萎縮,市場只能以削價競爭,毛利越削越低。
面對此困境,寶益隆貿易第二代接手後,決心在2016年規劃轉型,開創一個與市面中藥材不同的中藥品牌。憑著多年來和父親走遍大江南北產地的經驗,培養了對貨品品質的訓練,也有許多管道認識許多農戶,寶益隆為了尋找有機藥材,花了半年時間尋找各地種植有機中藥的農友,直接對中國種植農戶,中間不經他人之手。
下圖為有機銀耳蓮子湯調理包的農藥、重金屬檢驗報告及有機證書: