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分類
賞味期限:12個月
保存方式:請置於乾燥通風處,開封後需密封並盡快食用完畢。
保存期限:有效日期標示外包裝
成份:青梅、蜂蜜、砂糖、食鹽
重量/規格:25 包裝
產地:台灣
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以南橫深山的友善青梅製成無籽話梅,摘採七分熟即將轉色的青梅,此時青梅酸香與風味最足,最適合作成梅乾,可完整保留梅子酸甜香的味道。
將青梅以粗鹽醃漬去菁後,後以糖、蜂蜜調味浸泡後,經過兩道日曬工序而成。不添加色素、甜味劑、糖精,保持原色原味最天然。以手工去籽,讓食用上更加方便,可以放心的讓全家人當點心零食,零化學添加也不用擔心對身體有負擔。
我們的無籽話梅,大顆梅肉厚不乾癟,入口不乾澀,低鹽配方,讓話梅味道酸酸甜甜不過鹹,也因加入蜂蜜,多了甘甜風味更開胃,呈現最天然的古早味,是難得一見的自然話梅,使用小包裝且附上夾鏈,也很適合隨身帶上一包。
口乾舌燥時吃點梅子,口中不自覺就分泌唾液,可生津止渴,多吃梅子除了能促進食慾,更包含多種營養成分,梅子含有維生素A、B1、B2、C、鈣、鐵,也富含有機酸,例如檸檬酸、蘋果酸等,也因為豐富的有機酸與生物鹼,能降低生物刺激性,調整體質,讓人體更好吸收營養。