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分類
賞味期限:1年
保存方式:請置於陰涼乾燥處,
保存期限:有效日期標示外包裝
成份:無毒香水檸檬
重量/規格:50g 袋裝
產地:台灣
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香水檸檬有種特殊的清新的香味,外型長橢圓型的香水檸檬,體積是一般檸檬兩倍大,果皮較其他品種檸檬厚,非常適合做成果乾片。
選用在屏東九如,全程無農藥栽培的香水檸檬,連皮切片後低溫烘乾,泡熱水之後即是清香的檸檬水,充滿檸檬清香。
不含防腐劑及任何添加物。
將無毒新鮮檸檬切片後以30度低溫烘乾,保留檸檬香氣與營養。
取2至3片果乾,以玻璃杯或陶瓷杯加入250 C.C 熱水(冷水冰水也都可以),待散發出檸檬香味 (約1分鐘就可以先拿起,浸泡過久會有苦味喔!) 即可飲用,亦可加入些許蜂蜜(較不建議加糖,容易帶出酸澀味)
委託台灣常溫公司以專利「常溫乾燥技術」烘出來的檸檬乾,保留檸檬清香與營養。
在過去稱為「莫札特技術」,運用溫度調控技術, 將溫度控制在35℃以下,並在常壓狀態下將水分除去,所以,不管是顏色、營養、口感、氣味、活性成份保留都相當完整。