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台灣原味 - 紫蘇粉(罐裝/15g)

台灣原味 - 紫蘇粉(罐裝/15g)

賞味期限:1年

保存方式:放置乾燥陰涼通風處避免陽光直射,開封後請確實密封。

保存期限:有效日期標示外包裝

成份:紫蘇粉

重量/規格:15g 罐裝

產地:台灣


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商品描述


紫蘇適應性強,在任何環境下都容易生長,也少有病蟲害,一般的土壤都適種。不僅能做為香料,也可最為中藥材料,更能製成天然色素的原料,全株植物還可提煉成精油。

紫蘇常用來醃漬、釀酒增加香氣,而綠紫蘇味道清香,多數人也將它混拌沙拉或搭配生魚片食用。

紫蘇平易近人,卻鮮少關注。我們將紫蘇,放在烈日下曝曬2天,有濃郁清香,磨粉後撒在料理上或魚排、或肉排、或沙拉可將料理風味增添變化。

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