Name: 合鴨米 - 白米(包裝/2000g)
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Price: 125.0 HKD
Availability: OutOfStock

分類

合鴨米 - 白米(包裝/2000g)

賞味期限：6個月

保存方式：常溫

保存期限：有效日期標示外包裝

成份：白米（台中秈10號）

重量/規格：2000g 包裝

產地：台灣

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HK$125.00

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商品描述

在休耕養土期放入特選品種的合鴨翻動土壤，藉此養菌以增加養分產生，清明時節插秧後也會放入黃毛小合鴨，刺激稻子生長，這就是「合鴨米」的來由。以此稻鴨共生的自然農法來替代化肥的施作，不僅能讓環境永續，亦可吃得健康無負擔。

此款台中秈10號，除了擁有品種本身的優勢、特色外，更因為特殊種植方式而更讓吃起來更Q彈且附有特殊香氣與甜味。

合鴨米

出身於務農世家的農友林旺德，十幾年前跳脫家中長期使用的慣行農法，嘗試採用稻鴨共生的自然農法來耕作，因此開啟了「合鴨米」之路。雖然因此產量較過往銳減許多，但為了環境永續的理念，仍努力堅持至今。除了對於農法的堅持外，林旺德從收成後的碾米到包裝，也都全程自己處理，目的是從頭到尾都能將品質把關到最高程度。

合鴨米 - 白米(包裝/2000g)