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皇珵 - 本釀造・白醬油(樽裝/300ml)

皇珵 - 本釀造・白醬油(樽裝/300ml)

賞味期限:2年

保存方式:醬油開封後皆需冷藏

注意事項:白醬油開封及未開封的狀況下,色澤越來越深皆屬正常現象,未開封的白醬油放置於冷藏能夠讓色澤變化趨緩慢。

保存期限:有效日期標示外包裝

成份:台灣小麥(台中選二號)、鹽(岩鹽)、台灣黃豆(台南十號)

重量/規格:300ml 樽裝

產地:台灣


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HK$180.00
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商品描述

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水源取自南大武山源頭潺潺泉水,柔軟的水質才能發酵出台灣小麥細緻的甜味和特有的清香,製作工序是醬油中最繁複究極的一款,為的是保留澄澈的淡琥珀色和細膩迷人的鮮美,運用於料理是鮮上加鮮,不著痕跡空靈的美味。


烹調建議

可涼拌、做淋醬,適合搭配海鮮、纖細風味的食材,魚清蒸後淋上,淺色料理如玉子燒、茶碗蒸,加入高湯提鮮。


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