{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

目錄 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
禧福 - 米豆釀甜腐乳(瓶裝/110g)

禧福 - 米豆釀甜腐乳(瓶裝/110g)

賞味期限： 18個月

保存方式：常溫。開封後請放冰箱。

保存期限：有效日期標示外包裝

成份：非基因改造黃豆豆腐、水、糖、米、黃豆、天然鹽、酒

重量/規格：內容量：110g 固形物：96g

產地：台灣

全店，運費優惠(香港)

全店，運費優惠(澳門)

HK$45.00
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
數量 組合數量
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用，請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足，未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買，請聯絡我們。

商品描述

了解品牌故事


純手工製作，令人懷念的眷村媽媽古早味！

本款「米豆釀甜腐乳」，嚴選以非基因改造黃豆製作的豆腐乳胚切塊後，經過鹽水浸泡、日曬蒸炊後擺入瓶中，接著放入長了麴菌的米與黃豆，並加入以糖、水及調味料手工熬製的獨門湯汁，在瓶中自然發酵釀造長達4～6個月，發酵過程間必須非常謹慎小心呵護，時刻維持發酵室的恆溫，並保持潔淨無塵，以避免壞菌侵襲滋生污染了豆腐乳的風味。


品嚐時，口感綿密細滑，散發著樸實濃郁的黃豆鹹香，且餘韻甘美綿長。單是佐以簡單的白米飯、稀飯，便讓人忍不住一口接一口，用來炒菜或醃肉入菜，如製作腐乳雜醬，皆能讓料理美味加倍！


注意事項：


1. 瓶蓋凸起、溢油或是首次開罐有氣體，屬天然發酵產生的正常現象，食用無虞，敬請安心。

2. 取用豆腐乳時請使用乾淨且乾燥的工具，如有水分或雜質進入可能造成發霉或變質。

3. 豆腐乳發酵後自然產生豐富的酪氨酸，酪氨酸經氧化會凝結成白灰色塊狀，此為自然現象，可正常食用。

4. 豆腐乳開封後，色澤會隨著時間增加而越來越深，風味也會隨之越見深邃豐富。

5. 開封後請務必置於冰箱冷藏。

了解更多

顧客評價

{{'product.product_review.no_review' | translate}}

相關產品