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蘭陽金柑 - 乾燥金柑果乾(包裝/40g)

蘭陽金柑 - 乾燥金柑果乾(包裝/40g)

賞味期限:1年

保存方式:請放置陰涼通風處保存,拆封後建議冷藏保存。

保存期限:有效日期標示外包裝

成份:金柑、糖、鹽

重量/規格:40g 包裝

產地:台灣宜蘭


HK$86.00
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商品描述


連皮一起吃的金柑,更顯現有機栽種的重要

黃澄飽滿的金柑,帶有喜氣、吉利、富貴的意象,最適合在農曆年節時送禮,每年11月到2月底,來到宜蘭礁溪的林美山上,可以看到一路上有許多栽種著金柑的果園,是台灣產量最盛的地方,而其中務農經驗超過四十年的林庭財先生,認為金柑是連皮帶肉吃的水果,堅持以有機的方式栽種;有了信念,還需要用心照顧,不噴除草劑,維持良好的草相地利,耗時費工的除草免不了,而柑橘果樹最怕的星天牛,只得清晨手工捕捉,為了避免果實蠅的危害,利用誘蟲黏膠的物理性防治法誘引昆蟲,採收後還需一顆顆攤平肉眼檢查篩選,眾多的辛苦交織,成為宜蘭第一位取得有機認證的金柑果農,對於林庭財先生,更重要的是把酸甜鮮美、營養豐富又安心的金柑,交到消費者手中,也留給下一代純淨的環境。
 

在礁溪的林美山上,樹梢上酸甜鮮美的金柑,眺望著蘭陽平原與宜蘭的精神象徵「龜山島」。
  

蘭陽金柑在林庭財先生、吳金蘭女士辛苦的守護下,持續維持友善耕種的理念。

全乾燥的金柑果乾,冷沖熱泡單吃皆適宜

以真空乾燥法至完全乾燥的金柑果乾,可保留金柑營養與風味,一打開包裝就撲鼻而來滿滿的金柑香韻。可泡茶或單吃,以200ml溫熱水沖泡成茶飲,加入五到六片金柑果乾約20分鐘即可飲用;冷飲方式可倒入常溫水至水瓶中,置於冰箱冷藏4~8小時後飲用,建議可加入茶葉(紅茶尤佳)或其他果物,補充水分同時補充維生素。也可直接食用當零嘴點心,咬下去“喀滋喀滋”酥脆舒爽,金柑果肉部分微酸,果皮甜中帶有表皮精油的苦甘滋味,越嚼越回甘,無添加任何的糖、鹽巴,絕對不添加甜味劑、防腐劑、香料或色素,擁有自然的酸甘帶苦。

雖然是傳統的務農世家,但素蓮持續努力,除了在產品本質尋求突破外,在美感設計上也有大幅的提升,且方便一年四季食用,因此成為礁溪當地回購率超高的產品。
 


以真空乾燥法至完全乾燥的金柑果乾,保留金柑營養與風味,香氣撲鼻。

顧客評價


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