目錄 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
鮮活農市 - 有機洛神乾(包裝/40g)

鮮活農市 - 有機洛神乾(包裝/40g)

賞味期限:2年

保存方式:陰涼處密封或冷藏保鮮

保存期限:有效日期標示外包裝

成份:有機洛神

重量/規格: 40g 包裝

產地:台灣


全店,全單購買滿HK$500.00,即享免運優惠(適用於香港顧客)

全店,全單購買滿HK$650.00,即享免運優惠(適用於澳門顧客)

HK$87.00
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
數量
加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單
  • 順豐速運 (經順豐速運) (只適用於澳門)
  • 順豐速運 (經順豐速運) (只適用於香港)
  • 順豐營業點取件(經順豐速運) (只適用於香港)
  • OK便利店取件 (經順豐速運) (只適用於香港)
  • 7-11便利店取件 (經順豐速運) (只適用於香港)
  • 順豐站取件(經順豐速運) (只適用於香港)
  • 順便智能櫃取件(經順豐速運) (只適用於香港)

商品描述

了解品牌故事



1.有機洛神葵


洛神大約在西元1956年引進台灣種植,相傳源自印度或墨西哥的熱帶植物,在1576年就有植物學者紀載性狀,1840年,中南美洲人們就把她作為藥用植物,直到1910年由農試所從新加坡引進,後續又從菲律賓和夏威夷引進不同品種,多年來,改良場與農民雜交的品系多樣化,在外觀和口感上有了差異。


洛神,與中國歷史上美麗的詩賦也劃上等號,雖然遍尋資料查不到洛神葵真正命名的由來,但三國時代文學名家曹植(曹操之子)的洛神賦,早已為洛神留下唯美的情愫。相傳洛神為遠古伏羲氏的女兒,不幸溺水而亡,被封為洛水之神,曹植在魏文帝黃初四年(西元233年)行經洛水時,停車飲馬,漫步於林下,夢幻巧遇溫柔婉約、姣如朝霞、如出水芙蓉般的洛神,曹植藉由洛水傳遞愛意,感動了洛神來相見,但礙於人神殊途,終得分離。古老的淒美愛情故事,增添了洛神花如夢似幻的美艷感。


晨露水霑襟,含苞的洛神花,隨著朝陽的照射而逐漸綻放。帶著皺褶如緞帶般的花瓣展開,中間的赭紅基部和花蕊,招蜂引蝶。我們吃的洛神花,其實是食用花朵凋謝後花萼膨大成為果萼。洛神和秋葵是同屬錦葵科的兄弟姊妹,別名有洛濟葵、羅濟葵、紅葵、山茄及玫瑰茄等,俗稱洛神花。(台東區農業改良場技術專刊2008年6月:洛神葵栽培技術)清晨含苞待放,正午前就凋謝,晚起的暗光鳥,是沒機會欣賞她的美豔之姿。



Me棗居的洛神種在多年不曾使用化學農藥的農田,本年完成有機轉型期驗證。目前種植的品種有常見的玫瑰茄(果肉較厚顏色深紅,種子較大)及台東改良場培育的台東一號(果肉脆、長型)。並有Me棗居自然雜交育種,鮮紅且爽脆果肉厚實的自家品種。採收時混合出貨。



洛神花可以做成好吃的蜜餞,乾燥後煮沸成果汁,也是極佳的養生食材。富含花青素是天然抗氧化物,還包含胡蘿蔔素、總多酚,經亞洲蔬菜發展研究中心指出,評比為台灣十大抗氧化蔬菜。台灣已經有生技公司特別萃取出其中的有效成分。然而,享用當令收成的新鮮美味,洛神豐富的營養元素與纖維質,總勝過膠囊裡單一營養源。



2. 有機洛神花乾

有機轉型期洛神花乾來自苗栗縣公館鄉的有機田區,是2016年當季收成的好物。

在採收後去除果萼基部的粗纖維,在冬季陽光不夠強時採用低溫烘乾,完全無化學農藥、使用有機肥、乾燥過程完全無添加色素及防腐劑等,保存在真空透明夾鏈袋中,常溫可以保存兩年以上。



洛神葵一般食用的部分是洛神花之果實萼片,具維他命A及C、鐵、鈉及其他絕佳的抗氧化物等營養成分

 用500cc的熱水加入五朵洛神乾,可回沖一次,加入一顆話梅更有風味。

花乾煮茶時,取出20-30粒用清水略為沖洗,加入2000cc水大火煮開,沸騰轉小火約15分鐘,濾渣後隨個人喜愛甜度加入冰糖,可冬天熱飲或夏季冰鎮涼果汁。為沖洗,加入2000cc水大火煮開,沸騰轉小火約15分鐘,濾渣後隨個人喜愛甜度加入冰糖,可冬天熱飲或夏季冰鎮涼果汁。

顧客評價


{{'product.product_review.no_review' | translate}}

相關產品