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鮮活農市 - 有機紅棗醋(瓶裝/250ml)

鮮活農市 - 有機紅棗醋(瓶裝/250ml)

賞味期限: 1年

保存方式:常溫,開封後請冷藏

保存期限:有效日期標示外包裝

成份:有機紅棗、有機醋、有機砂糖

重量/規格: 250ml 瓶裝

產地:台灣


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商品描述

了解品牌故事


紅棗醋採用Me棗居自然農園當季在欉紅的熟成紅棗鮮果,以有機玄米醋為引,加上有機砂糖,經過五年的浸釀而成。新鮮紅棗清洗過後經過日曬烘乾,不破壞鮮果裡的維生素及養分,相對於傳統以紅棗乾浸泡醋來說,紅棗的香氣不減,更添了自然果香與保存了營養。


以天然的有機玄米醋為引,手工製作而成的紅棗醋,完全無添加任何化學物。經過一年的封存,紅棗的高糖度和綿密的果肉,封鎖了醋的嗆味,使得紅棗醋比一般的水果醋更加溫和潤口,不論冷熱飲,酸甜回甘。在自然清涼通風的環境下,不會隨著氣溫陡升驟降而影響品質。紅棗醋可以稀釋4-6倍的冷開水、溫開水喝,非常香甜順口,完全沒有生化醋的嗆味。紅棗醋越陳越香,開封後避免氧化發酵,必須冷藏並及早飲用,未開封可保存兩年。


食用方式:

加水稀釋4-6倍、沙拉料理


另外也提醒大家
  • 外觀濃濁
  • 底部有些許果肉沉澱
  • 味道帶著自然水果芳香
  • 口感溫和好入口

這些都是辨別『好醋』的條件,千萬別因為發現沉澱物而誤以為是變質,它反而是經過時間粹煉的證明呢。

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